آشپزی

ماهي ميدم(غذاي جنوب ايران)( سبزي پلو با ماهي )مواد لازم براي 6 تا 8 نفر:برنج=500 گرمتره=500 گرمشبت=1 کيلوگرمماهي=1 کيلوگرم(از نوع ماهيهاي گوشتي مثل ماهي شير-هامور-سنگسر-ميش ماهي يا هر نوع ماهي گوشتي)پياز متوسط=3 عددروغن=200 گرمگرد ليمو عماني=1 قاشق سوپخوريزردچوبه=1 قاشق مرباخورينمک=بقدر کافيطرز تهيه:سبزي را پاک کرده،مي شوييم و در آبکش مي ريزيم.وقتي آب آن کاملا گرفته شد،به صورت ريز خرد مي کنيم.پياز را خلال کرده با 100 گرم روغن سرخ مي نماييم تا طلايي شود.سبزي را در پياز ريخته،قدري گرد ليمو عماني و زردچوبه و کمي نمک به آن مي زنيم و در حرارت ملايم مي گذاريم آب سبزي تب,ماهی میدم ...ادامه مطلب

آموزش و نحوه درست کردن اردور تن ماهي آموزش آشپزي مواد لازم نان تست سبوس دار يک بسته بزرگ يا 24 عدد سس مايونز 3 قاشق غذاخوري ماست چکيده 5 قاشق غذاخوري پنير خامه اي يک بسته تن ماهي سه قوطي خيارشور درشت 6 تا 7 عدد جعفري يا شويد دو پيمانه، ساطوري طرز تهيه ابتدا دور نان هاي تست را بگيريد و از وسط آن ها را به دو مثلث برش بزنيد. ابتدا سس مايونز، ماست چکيده و پنيرخامه اي را با يکديگر مخلوط کنيد. روي هر کدام مقداري از سس ها را ماليده و کمي تن ماهي بگذاريد. خيارشورها را برش هاي خيلي نازک زده و روي تن ها قرار دهيد. نان بعدي ر,اردور تن ماهي ...ادامه مطلب

مهاجم سابق آرسنال، رئال و تاتنهام راهي فولام مي شود( رئال مادريد )وبسايت رسمي برنامه نود - آدبايور به چمپيونشيپ خواهد رفت.به گزارش وبسايت نود، امانوئل آدبايور مهاجم سابق آرسنال، تاتنهام و رئال مادريد که قراردادش با کريستال پالاس به اتمام رسيده است، در آستانه انتقال به فولام قرار دارد.طبق اعلام اسکاي، سران فولام مذاکره با آدبايور را آغاز کرده اند و بعد از حصول توافق، او با قراردادي آزاد راهي فولام مي شود.به اين ترتيب آدبايور بعد از حضور در آرسنال، تاتنهام و کريستال پالاس، راهي يک تيم لندني ديگر مي شود. منبع: وبسايت رسمي برنامه نود رئال مادريد,مهاجم سابق ارسنال ...ادامه مطلب